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青椒肉丝正宗的做法,青椒肉丝的正宗做法,学会就可以吃到正宗的青椒肉丝!

互联网 2020-11-01 00:05:55

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青椒肉丝的正宗做法,学会就可以吃到正宗的青椒肉丝!

做青椒肉丝做青椒肉丝

青椒肉丝的正宗做法,学会就可以吃到正宗的青椒肉丝!说道家常小炒这青椒肉丝真的是很常见的一道菜了,不管 什么时候吃到这道菜真的是很下饭的而且吃起起口感是非常的好的,这一道菜真的是很好吃的一道菜品了,几乎人人都吃过这道菜的做法也是很简单的,今天我们就一起来学一下将这道菜给学好,我们就能吃到正宗的青椒肉丝了。

做青椒肉丝

这道菜开始的时候先将辣椒肉丝准备好,这里选用非常长的青辣椒,因为这种辣椒味道很真而且味道也是很足的,吃起来会非常的好吃这就是吃饭的时候为什么有些人喜欢吃辣椒,因为辣椒真的是很下饭的吃起来真的很爽的,将辣椒切好之后整个都是在慢慢的弄一下将肉丝切成一条条的,整个都是很有味道的肉丝也是很有嚼劲。

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然后肉丝给调味好整个都是很有味道的,肉丝调好味就可以不用再放过多的盐了这样吃起来肉的味道是很香的,将肉腌制好之后整个肉都倒入锅里面,开始慢慢的将肉给滑开这样的做的目的也是为了能够更好的将肉的味道给包住。

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将肉丝炒好之后放入姜片以及辣椒慢慢的将整个肉丝都弄干净,这样下来也是很有感觉的,青椒肉丝的感觉不一般的吃的好吃才是最关键的一步了,不仅可以让整个味道过得很好而且这样的味道也是可以让人吃起来很幸福的。

做青椒肉丝

最后将辣椒炒一下因为我们知道青辣椒如果不炒一下的话是不好吃的尤其是味道很辣的时候更加要将辣味给弄出来。这样做的目的就是为了能够吃起来味道更好更舒服点,最后在出锅的时候在边上淋上一点酱油等,这样能够让味道更好更浓郁。

做青椒肉丝

最后大火翻炒10秒之后就可以出锅装盘了,这也是为了饿能够更好的将调味料混合在肉丝以及青椒上面,这样做的时候味道会越来越好的,这种做法也是很新奇了让我们学到了。希望大家可以都学习一下,这道菜吃起来的时候味道是真的很不错的。

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