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正宗阿胶糕,阿胶糕(正宗的山东福牌阿胶)的做法_菜谱

互联网 2020-10-21 02:11:56
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使用不粘锅,将融化在黄酒中的阿胶一起倒入锅中,小火慢慢熬制半小时,注意要不停搅拌,防止糊锅,熬至阿胶挂旗,加入焙干的核桃仁,切小块的干枣,枸杞,继续搅拌均匀。切记最后放冰糖粉和黑芝麻,这两样容易糊锅!所有材料搅拌均匀后关火。

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