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正宗苦荞茶,20个苦荞茶小常识,你知道几个?

互联网 2020-10-25 13:34:02

苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品,更是我国药食同源文化的典型体现,它的价值功效已经被普遍认可。那么,苦荞茶的相关常识,你知道多少呢?赶快跟兴科生物小编一起来看看吧。

1.苦荞茶是什么?

苦荞茶是精选海拔2200米以上高寒山区的优质苦荞为原料,通过先进加工工艺精制而成的。它不是传统的茶叶,而是由被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)的苦荞麦加工而成,营养价值极高。

2.苦荞为什么不苦呢?不苦是不是就不正宗?

苦荞茶是用苦荞麦的种皮经过特殊工艺制过而成的茶,已经去掉了绝大部分的苦味,所以茶中只略有苦感。兴科生物的罗汉果苦荞茶,因为罗汉果中的罗汉果甜甙的原因,喝起来会稍微有点甜味。

3.为什么苦荞粉是白色的,不是应该是黄色的吗?

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在干燥状态下的苦荞粉呈灰白色,加入水后,由于苦荞麦中含有其他谷物所没有的叶绿素,才成黄绿色。

4.苦荞茶喝完后,茶粒为什么还能吃下去?

因为苦荞茶是纯粮食制成的,不含任何色素香精等化学添加剂,我们取其浸泡液饮用,但不能将其有效物质完全浸出,吃掉茶粒,最大程度保证了茶的营养成分不流失。

5.苦荞茶为什么能降三高?

苦荞茶降糖降血脂的作用跟苦荞中含有丰富的亚油酸、生物类黄酮(芦丁、槲皮素)、微量元素、维生素、植物固醇、荞麦糖醇等有关。亚油酸能抑制肝脏内源性胆固醇的合成,并促进其降解为胆酸而排泄,故能降脂。

芦丁能保护胰腺组织,加强胰岛素外周作用,还可以抑制血管紧张素转换酶的活性,从而对高血压的控制和治疗有积极的作用。槲皮素具有降低血压、血脂。

苦荞还含有其他谷类作物缺乏的硒,是胰岛素细胞所必需的微量元素,可促使胰岛素分泌增加。锌能减少胰岛素活性减退,使游离脂肪酸降低;铬可以增强胰岛素功能,改善葡萄糖耐量。

6.为什么苦荞对便秘有帮助?

因为在苦荞麦中,苦荞麦的淀粉为支链淀粉,有含量达到1.6%的膳食纤维,是普通米面的8倍之多,具有整肠通便,清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫。苦荞蛋白有近1/3为清理蛋白,可以清除体内毒素和异物,长期食用可达到降脂减肥、排毒养颜的目的。

7.为什么苦荞能延缓衰老?

苦荞所含的维生素E中生育酚含量较高,对防止老化、促进细胞再生有效,所以有延缓衰老的作用。

8.为什么苦荞茶能美容养颜?

苦荞茶的生物类黄酮、硒、维C、维E等元素能有效清除自由基,具有较好的抗氧化和抗脂质过氧化的作用,能够延缓衰老。润肠通便,有效治疗便秘,能够排除体内宿便和毒素,能够保肝、活血。

另含有能抑制皮肤生成黑色素的物质(2,4-二羟基顺式肉桂酸),有预防雀班及老年斑的作用,具有美白祛斑的功效。

9.为什么苦荞茶对肥胖人群和糖尿病人有益?

苦荞含有丰富的膳食纤维,其本质是碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。能刺激肠道蠕动,有利于粪便排出,可预防便秘、直肠癌及下肢静脉曲张;能调节血液中胆固醇的含量,预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生;进食以后产生饱腹感,对肥胖病人进食有利,可作为减肥食品;能改善耐糖量,可调节糖尿病人的血糖水平,可作为糖尿病人的食品。

10. 苦荞为什么能排毒抗癌?

苦荞含有有机硒。硒是科学界公认的“抗癌之王”,血硒水平的高低与癌的发生息息相关,硒具有很强的抗氧化作用,减缓角质老化,防衰老;能清除体内毒素,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫力。

11. 为什么苦荞能调理肠胃?

苦荞淀粉中的支链淀粉含有大量的凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用。芦丁能够保护和修复胃黏膜,对胃炎、胃溃疡有积极的治疗作用。苦荞茶含有大量的膳食纤维,具有整肠通便、清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫。

12. 为什么苦荞能增加体质?

因为苦荞所含赖氨酸是人体八种必须氨基酸之一,称为第一限制性氨基酸,而人体自身不能合成而且在加工过程中容易被破坏。

赖氨酸作为人体必须氨基酸,在其他谷类杂粮中含量微乎其微。赖氨酸能增加食欲,增强体质,提高食物蛋白质的吸收和利用,达到均衡营养;帮助产生抗体,提高免疫力,减少感染疾病几率。

所含VF(亚油酸)属于不饱和脂肪酸的一种,是人体不能合成,被公认的唯一的必需脂肪酸,被称为维生素F(VF)。亚油酸能主动与血液中的胆固醇结合,防止胆固醇与脂肪酸结合沉积在血管壁,继而导致动脉粥硬化等疾病。

13. 苦荞茶有没有什么副作用?

苦荞是自然界中少有的药食两用作物,科学家已经研究表明苦荞安全性高,无毒副作用。对于糖尿病,三高人群来讲是非常好的饮品。

因为苦荞性平寒,可能脾胃虚寒的人不宜多饮用。平常手脚容易冰凉的女士寒气大,血液速度慢,也不宜多饮。但苦荞茶活血的作用也是极好的。手脚冰凉的女士可以将苦荞茶配上红枣或桂圆等调和一下即可。

14.如何保证苦荞茶的天然无污染?

苦荞不能施化肥和农药,否则会造成减产甚至绝收,所以本质上就决定了它是绿色无污染的。兴科生物的苦荞茶选自海拔3000米以上的大凉山黑苦荞,空气好,绝对绿色无污染,颗粒坚润饱满,营养价值是普通苦荞的3倍,京东搜索“罗小果”即可找到。

15.孕妇可以喝苦荞茶吗?

可以。由于苦荞茶是一种粮食作物,并且含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌等,所以可以放心饮用,但是苦荞有点微寒,建议不要过量喝,每天喝一小杯就好了。

16. 儿童可以喝苦荞茶吗?

可以,因为苦荞中油酸和亚油酸含量极高,而亚油酸在人体内不能合成,是人体最重要的脂肪酸,对幼儿有促进生长发育的作用。又因为苦荞有点微寒,建议小孩不要过量喝。

17. 苦荞茶隔夜能喝吗?

不能。不但苦荞茶不能隔夜喝,所有的茶都不能隔夜喝,隔夜的茶会滋生很多细菌,不利于身体健康。

18.为什么不把“苦荞能降三高”,这一好处写在包装上?

这是根据国家食品法规定,凡属于食品饮料类,其包装上不得出现产品的药用功效。兴科生物公司所生产的罗汉果苦荞系列产品是属于食品饮料系列,所有不能把苦荞的食药功效印制在包装上。

19. 喝苦荞茶能停我三高的药物吗?

我们不建议您立刻停掉药物,因为苦荞茶不是三高药物的替代品,不是药物。坚持长期食用,它可以协助改善您的症状,比如使您症状得到较大程度减轻或者防止各种并发症。当然,您也可以喝过这个茶后根据自身情况并在医生指导下进行用药调整,比如减量等,待血糖平稳后再停药。在正规降糖药物控制下,可以适当服用苦荞茶等中药制剂,这样将达到事半功倍的效果。

20. 苦荞茶每天喝几袋比较合适呢?

由于苦荞茶是纯天然的粮食作物制成,所以不如传统的茶,如绿茶等耐冲泡,因此,请您根据自己的口味、方便决定,建议每天2-3袋为宜。有三高症状人群,可以根据自身情况,每天3-4袋。

以上就是兴科生物小编为你搜集整理的苦荞茶的相关知识,更多健康养生知识,请关注:兴科生物。

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