首页 > 正宗广东早餐肠粉做法视频教程酱汁开店特色小吃专业技术老刘配方

正宗肠粉汁的做法,正宗广东早餐肠粉做法视频教程酱汁开店特色小吃专业技术老刘配方

互联网 2020-10-29 01:24:06

肠粉是一种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃! 乾隆年间,乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门转到罗定州吃龙龛糍。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的龙龛糍时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这糍并不算是糍吧,反而有点像猪肠子,不如就叫肠粉吧。后来他回到了京城,还对罗定的肠粉念念不忘,而肠粉亦因此在广东传开了,越开越多肠粉店。 肠粉已经是广东著名的传统特色美食之一,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同。 布拉肠粉品尝馅料为主(肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉)。抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉粉质和酱汁调料! 该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业最热门收效最快的投资项目之一!

正宗广东肠粉技术配方教程制作视频正宗商用肠粉专用秘制肠粉料的制作汤汁肠粉配方教程。全套视频教程包括:1:秘制肠粉料的制作2:肠粉肉类腌制方法3:肠粉米浆的制作4:肠粉的蒸制过程 等等······本教程为开店师傅亲自录制,都是好技术,不让您白费时间!有信心让您满意!正宗肠粉的做法 肠粉汤汁米浆核心技术 肠粉酱汁配方 广东肠粉的做法本教程精心整理,没有华丽煽情的语句,一次下载,终身受用!

完整版资料看我个人简介技术学会了是您自己的,别人偷不走、抢不走。学好了、掌握了,即使现在不开店,以后遇到合适的机会信心十足的就可以去做这个生意。不要再犹犹豫豫、没有一点信心了,有技术怕啥!给自己一个机会闯一下,成功了,您就告别了一辈子穷打工的命运!记住一句话:成功永远属于那些提前做好了准备的人!就是这个道理! ——献给正在奋斗路上的您

免责声明:非本网注明原创的信息,皆为程序自动获取自互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责;如此页面有侵犯到您的权益,请给站长发送邮件,并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接),站长将在收到邮件24小时内删除。

相关阅读