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正宗怪味面的做法,牛王庙怪味面的做法_牛王庙怪味面怎么做_美食杰

互联网 2020-10-29 06:38:48

原料:面粉500克、绿豆芽200克。调料:盐、白糖、醋、酱油、鸡精、芝麻酱、香油、辣椒油、花椒粉、葱花、姜末、蒜末各适量。做法:1、将面粉加盐、清水和匀,擀成面条,再切成细面条。2、将面条煮熟过凉,加少许香油边拌边抖散面条,直至面条晾凉。3、将绿豆芽去两头,下沸水焯一下,用少量香油拌匀后晾凉放在面条上。

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