首页 > 朋友们,我想问问!洛阳正规的担担面加盟方式?_天涯问答_天涯社区

正宗四川担担面的加盟,朋友们,我想问问!洛阳正规的担担面加盟方式?_天涯问答_天涯社区

互联网 2020-10-25 14:00:27
我是在成都长大的女生~担担面是我们成都引以为豪的小吃!最正宗的担担面只有成都才有呢!我不告诉你在哪个城市~如果在成都的话,可以去锦里或者天下耍都想到~能无法加盟!

讲解一下吧%3a担担面是知名的成都小吃。用面粉擀做成面条,蒸熟,舀上配料的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣 ,香气扑鼻,十分熟透。此菜在四川广为流传,常作为筵席甜品。 

制作原料:圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻酱35克,味精2.5克,川东菜100克,化猪油、香油各20克。 

烹调方法:将川东菜稍洗,将其和葱分别切细末,填装5个碗内,再把其它调料填装 在每个碗中待用;锅中抽烧开,将面条下锅蒸熟,分捞碗中即可食用。 

面中最出名的又要数陈手提包的担担面了,它是自贡市一位名为陈手提包的小贩创立于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而故名。过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡市等地的担担面,多数已改回店铺经营,但依旧维持原先特色,尤以成都的担担面特色最浓。

免责声明:非本网注明原创的信息,皆为程序自动获取自互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责;如此页面有侵犯到您的权益,请给站长发送邮件,并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接),站长将在收到邮件24小时内删除。