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东坡肘子正宗做法,必备 招财东坡肘子的做法_菜谱

互联网 2020-10-21 20:46:29
小贴士

让肘子炖的更烂的窍门:可以放一些陈皮或者红果片,到了秋冬妈妈就会买些红果自己做红果片,切片去核放在白纸上放到暖气上很快就干了,用来泡水或做料理都很方便对身体也好。然后就是老汤是什么?老汤就是将剩余的汤汁过滤然后冷冻到冰箱里即是老汤,下次再做炖肉用它味道会更好

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